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おかげさまで創刊22年! シドニーでのライフスタイル“のみ”を追求した、オール・カラーの日本語無料月刊誌

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カテゴリー: グルメ

数々の受賞歴を誇るシーフード・レストラン「セイント・ピーター 」

19/12/201919/12/2019

 パディントンにあるファイン・ダイニングセイント・ピーターは2019年度オーストラリアン・グッド・フード・ガイ … 続きを読む 数々の受賞歴を誇るシーフード・レストラン「セイント・ピーター 」

モダン・オーストリアン・レストラン「アーサー」で女子うっとりの魅惑的デガステイション

17/12/201917/12/2019

 シドニーの有名レストランで長年シェフを務めたトリスタン・ロージアがサリー・ヒルズに構えるモダン・オーストリア … 続きを読む モダン・オーストリアン・レストラン「アーサー」で女子うっとりの魅惑的デガステイション

特別な会食を彩る「東」の豪華絢爛コース・メニューの数々

11/12/201923/04/2025

【※注:東レストランは2024年に移転、現在地の詳細等は公式サイトにてご確認を!→ azuma.com.au】 … 続きを読む 特別な会食を彩る「東」の豪華絢爛コース・メニューの数々

「新ばし」の年越し蕎麦は店内席で食べる? それともテイクアウェイして家で?

10/12/201911/12/2019

 シドニー唯一の手打ち蕎麦が食べられることで名高いニュートラル・ベイの日本食レストラン寿限無&新ばし。熟練の蕎 … 続きを読む 「新ばし」の年越し蕎麦は店内席で食べる? それともテイクアウェイして家で?

新作クリスマス・ケーキにホーム・パーティに大活躍の盛り合わせにも注目の「レクレア・パティスリー」

09/12/201920/11/2022

 日本人パティシエ孝子さんがモスマンの二股交差点すぐ側に構えるパティスリー・カフェ「レクレア・パティスリー」で … 続きを読む 新作クリスマス・ケーキにホーム・パーティに大活躍の盛り合わせにも注目の「レクレア・パティスリー」

「シックスティーン」の豪華イタリアンで祝うクリスマスと年末年始

06/12/201906/12/2019

 2ハット受賞の一流イタリアン・レストラン、ブオン・リコルドで5年腕を振るった日本人オーナー・シェフ龍徹(りゅ … 続きを読む 「シックスティーン」の豪華イタリアンで祝うクリスマスと年末年始

「エイジュ」に人気のクリスマス限定メニュー再び

04/12/201924/04/2025

【※注:エイジュはクローズしました】  ピアモントのザ・スターから徒歩3分、ファイン・ダイニング出身でシェフ歴 … 続きを読む 「エイジュ」に人気のクリスマス限定メニュー再び

年末年始のお得な宴会コースに持ち帰り用豪華おせちにも注目の「ゴールド・クラス達磨」

29/11/201929/11/2019

 樹齢500年の秋田杉を使用した寿司カウンターで寿司職人の握る本格寿司が味わえるほか、和食全般がリーズナブな料 … 続きを読む 年末年始のお得な宴会コースに持ち帰り用豪華おせちにも注目の「ゴールド・クラス達磨」

洗練された広東料理とワインの饗宴「ザ・ライス・デン」

25/11/201925/11/2019

 セント・レナーズ駅から徒歩1分のモダン広東料理店ザ・ライス・デンは店内もモダンな雰囲気で、日本人好みの繊細か … 続きを読む 洗練された広東料理とワインの饗宴「ザ・ライス・デン」

土日ランチ営業再開! 魚一筋30年の「魚や」

13/11/201908/06/2020

 今年創業30周年を迎えたクロウズ・ネストの老舗日本食レストラン魚や。店名通り獲れ立て新鮮な魚の美味しさに定評 … 続きを読む 土日ランチ営業再開! 魚一筋30年の「魚や」

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