【ジャパラリア限定特別オファー】
2022年４月末までにカーワリ公式オンライン・ストア（carwaristore.com）で無料登録（Subscribe）した人に限り全品20% OFF!（※チェックアウト時にディスカウント・コード「JAPARALIA20」を入力／2022年５月末まで有効／他の割引との併用不可）

　50年以上前にシドニーで創業したゴマ製造工場に始まり、今では「有機練りゴマの代名詞」とまで呼ばれる人気を誇る食品ブランド「カーワリ」。商品数も50以上に及び、良質かつヘルシーな有機食品を提供、また日本人オーナーという特徴を生かし日本からも数々の商品を輸入販売している。

　一番のオススメ商品は、加熱殺菌せず旨みがそのまま生きた生味噌（白・赤各500g、玄米赤300g／各$16.85）とその生味噌の旨みをそのまま凝縮した味噌パウダー (60g / $11.40)、そしてヴィーガン仕様にリニューアルされた即席味噌汁（6食入り $14.90）。

※以下の記載料金はいずれも希望小売価格で取扱店舗によって若干異なる

生味噌（白・赤各500g、玄米赤300g／各$16.85）

味噌パウダー（60g / $11.40）とヴィーガン仕様の即席味噌汁（６食入り$14.90）

　タヒニ（練りゴマ）は長年かけて築き上げられた伝統製法を用い、専用の石臼でじっくりと丁寧に仕上げておりとてもスムースなテクスチャーで、人気の黒練りゴマ（375g / $11.40）のほかにも深めの焙煎によるゴマ特有の香りとちょっとした苦みが特徴の皮付き白練りゴマ（375g / $10.45）、マイルドな味わいで甘さがある皮なし白練りゴマ (375g / $10.45)を取りそろえている。

人気商品のコールド・プレスの黒練りゴマ（375g / $11.40）と有機くるみを絶妙に混ぜ合わせた新商品のウォルナッツ・ブラック・タヒニ (250g / $9.95)も注目。

いずれも注目の新商品、ほんのりとした甘さのオーガニック柚子スプレッド（260g / $14.50）、上品な辛さが効いた柚子胡椒（青・赤各60g / $10.75）

　炒め物や揚げ物にピッタリのゴマ油はゴマをコールド・プレスで搾り、素材の良さを最大限に生かしたエクストラ・ヴァージン・ゴマ油（250ml / $10.80～$11.80）と、ほどよく煎って深い香りとコクのある味わいの焙煎ゴマ油（同）がどちらも白と黒の２種類あり。

全商品がそろうサリー・ヒルズのショウルーム

　カーワリ商品は日系スーパーやヘルス・ショップ、公式オンライン・ストア（carwaristore.com）などで手に入るほか、サリー・ヒルズには専用ショウルームもあり、全商品が購入できるだけでなく日本人スタッフ常駐なので商品についての詳しい説明も聞くことができる。

Carwari

サリー・ヒルズ・ショウルーム…●Studio 105, 50 Holt St., Surry Hills　■月～金11am-4pm　土日休＋不定期にクローズの場合あり　＊公式サイト：carwari.com　＊オンライン・ショップ：carwaristore.com

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