アーターモン駅のホームを降りて右側にある歩行者天国沿いのスシ太郎の左隣に、スシ太郎の姉妹店としてオープンしたばかりの日本食レストラン、炉端ジョーンズ。シドニーでは珍しい本格的な炭火焼きの焼き鳥や焼き魚は香ばしく、旨みが凝縮され格別。しかもお手ごろ料金で楽しめるとあり気軽に利用できる。
前菜のおすすめ刺身セヴィチェ($10.20)は、ホタテまたは白身魚から選べ、紫タマネギのスライスやフライド・オニオンがたっぷりとかかっている。特製コリアンダー・ソースには隠し味にハラペーニョと柚子が入っており、ほどよい苦みとスパイシーな味が刺身によく合う。
刺身セヴィチェ($10.20)
取材時に用意してくれた串焼きは、脂が乗ったポーク・ベリー($3.20)、シンプルな鶏($2.80)、さっぱりとしていてコクのあるつくね($2.80)、肉の旨みたっぷりの和牛($3.20)、低カロリーでヴィタミン豊富なズッキーニ($3.0)だったがほかにも種類豊富。
串焼き(※詳細は上記本文参照)
ウナ丼(中サイズ$14.80)は存在感あるサイズで、タレが絡んだふわふわの身を錦糸卵とご飯とともにいただけば贅沢この上ない。エネルギー補給に最適な一品だ。
ウナ丼(中サイズ$14.80)
イカの一夜干しや魚のカマ焼き、キュウリのお新香などのメニューもそろっているので、忘年会や家族でぜひ利用したい。ランチ営業やテイクアウェイも近日スタート予定。
Robata Jones
●8 Wilkes Ave., Artarmon ☎(02)9299-4999 ■5pm-8:30pm 無休 ◇酒類ライセンスあり artarmonjoint.com/robatajones
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