日本人パティシエ孝子さんがモスマンの二股交差点すぐ側に構えるパティスリー・カフェ、レクレア・パティスリーでは今年も完全日本風クリスマス・ケーキの予約を絶賛受付中。

　定番の苺ショートケーキは、カップルや少人数でのお祝いに嬉しい３〜４人分の12cm（$38）から最大12〜14人分切り分けられる20cm（$70）まで各種サイズを用意している。

苺ショートケーキ（12cm: $38から20cm: $70まで）と今年新登場のクリスマス限定・生チョコのシフォン・ロール（12cm: $35から21cm: $50まで）

　ロール・ケーキも塩キャラメル抹茶ロール、モン・ブラン・ロール、苺または生チョコ・シフォン・ロールの４種類を、こちらも12cm（３〜４人分）から21cm（５〜７人分）まで選べる（料金は12cmのもので$33〜$37）。今年の新商品はチョコの味をしっかり残しつつ軽く仕上げたクリスマス限定の生チョコのシフォン・ロール。

モン・ブラン・ロール（12cm: $37から21cm: $55まで）

　クリスマス・ケーキは12月24日（木）引き渡しの分については20日（日）が予約締切、それ以外の少し早めのクリスマス・パーティ用なら3日前までの予約で購入可能。当日は保冷バッグを忘れずに持参して。

　また、ロックダウン中にも家庭で楽しんでほしいと孝子さんが開発した冷凍ケーキサンドも大好評、苺ショート、抹茶、小豆、それぞれ３個または３種類のミックスが１パック$13.50で、食べる際に冷凍庫から冷蔵庫に移し約２時間でケーキとして食べられるほか、夏場は凍ったままでもおすすめ。

冷凍ケーキサンド（３個入り$13.50）は写真のミックスのほか１種類のみの３個入りもあり

　なお、年末年始の営業日・同時間は変則となるため同店Facebook（こちら）またはインスタグラム（こちら）で確認を。

L’eclair Patisserie

●672 Millitary Rd., Mosman　☎(02)9960-7773　■火～日9:30am-4pm　月休

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