日本人パティシエ孝子さんがモスマンの二股交差点すぐ側に構えるパティスリー・カフェ「レクレア・パティスリー」は今年オープン10周年ということもあって、例年以上に盛りだくさんのクリスマス/年末年始スペシャルを用意!
【クリスマス・ケーキ】*イチゴ・シフォン・ロール(12cm: 3〜4人分$38、15cm: 4〜5人分$42)、*生チョコ・シフォン・ロール、*京都抹茶ロール、*モン・ブラン・ロール(いずれも12cm:$45、15cm: $48)。サイズは18cm、20cmもあり。12月24日(土)ピック・アップの注文の締め切りは12月20日(火)。
イチゴ・シフォン・ロール(12cm: 3〜4人分$38、15cm: 4〜5人分$42)
生チョコ・シフォン・ロール(12cm: $45、15cm: $48)
京都抹茶ロール(12cm: $45、15cm: $48)
モン・ブラン・ロール(12cm: $45、15cm: $48)
クリスマス・アフタヌーン・ティー
【プチ・ギフト】トリュフの香る甘じょっぱい、さくさくした食感が後を引く塩トリュフ・クッキーを可愛いクリスマス仕様の箱に入れて販売予定(料金は$15~$20の予定で決まり次第、同店FBとインスタグラムに告知。
【クリスマス・アフタヌーン・ティー】*クランベリー・スコーン、*サンドウィッチ2種(スモークサーモン&キュウリ、卵)、*チキン・パイ、*トナカイのバーガー、*サンタ帽のショートケーキ、*クリスマス・ツリーの抹茶エクレア、*ほうじ茶トナカイ・ロール、*サンタ服のミニ・カップ・ケーキと、*塩トリュフ・クッキーお試しサイズ付き(コーヒーまたは紅茶付き/1人$49/2人から利用可/木〜日の完全予約制/クリスマスの週は利用不可だが2023年1月中旬まで開催予定)。
【ピクニック・プラッター】ピクニックだけでなく年末年始のお呼ばれの際の手土産にも喜ばれる、*サンドウィッチ、*ソーセージ・ロール、*キッシュ、*エクレア、*シュークリーム、*チーズケーキ、*アップル・タルト、*フルーツ付き($75/3日前までの予約要)。
ピクニック・プラッター
なお、年末年始の営業日・同時間は変則となるため同店Facebook(こちら!)またはインスタグラム(こちら!)で確認を。
【※数カ月前の前回のレクレア・パティスリー取材時のYouTube動画はこちら!】
L’eclair Patisserie
●672 Millitary Rd., Mosman ℡:(02)9960-7773 ■火〜土9am-4pm、日9:30am-3pm 月休
【今月号関連の動画】
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(※動画視聴は以下の店名/タイトルをクリック♪)
●【シドニー・レストラン取材】東
●【ジャパラリア・ニュース】ノエル・シドニー