キャメレイ・スクエアの一角にあるカジュアル・ダイニング「ミラーズ・キッチン」。広々とした店内席のほか開放的なテラス席もあり、ママ友ランチなどにも最適。

　メニューは創意溢れる美しい品々で、ロブスター・タコス（２個$21）は揚げ立てのロブスターをコールスロウや特製パイナップル・サルサと一緒にガブリ。マヨがたっぷりかかったロブスターのプリッと歯応えのいい食感がたまらない。

ロブスター・タコス（２個$21）

　シェフおすすめのグリーン・ボウル（$17）は緑葉色野菜をミックスしたヘルシーかつ美しい一品で、アスパラガス、ブロッコリー、ハーブのほかケイル、青豆、レンズ豆など栄養食がたっぷり。アヴォカド・ソースと乾燥ネギと練りゴマを使用した特製ソースが美味で満足感も高い。

グリーン・ボウル（$17）

　チリ・スクランブル（$19.90）はカリッと焼いたサワードウにふわふわのスクランブルエッグ、ロースト・ブロッコリー、ケイルなどが載ったバランスの取れた一皿。チリの散ったスクランブルエッグというのは意外な組み合わせだが相性抜群で、こんがり焼いたベイコンも添えられ食が進む。

チリ・スクランブル（$19.90）

　コーヒーのほかアルコールも充実、ディナー営業も行っているのでそちらも気になるところ。

Miller’s Kitchen

●Shop 17-18, 450 Miller St., Cammeray　☎ (02)9929-8455　■ブレックファスト（無休）7:15am-3pm、ランチ（無休）12 pm-3pm、ディナー（水〜土）6pm-Late（予定）　◇酒類ラインセンスあり（祝日を除きワインのみBYO可）　mkcammeray.com.au

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