ニュートラル・ベイの日本食レストラン居酒屋侍が開店６周年を迎え、９月27日と28日の２日間、６周年記念イヴェントを開催した。

ジャパラリア連載コラムでもお馴染みのおーちゃん（左）と同じくジャパラリア音楽コラム担当のあんちゃん（右）もお祝いに駆けつけ、マグロの解体ショウを行う魚卸業者デ・コスティ・シーフードの桜井光春さんと解体前のマグロとともに記念撮影

　同店ファンに対する日ごろの感謝の気持ちを込め、普段の料理全般以外にも、マグロの刺身１切れ、和牛ステーキ10g、そして餃子１個がいずれも$1という破格値で提供されるという特別メニューが用意されていたこともあって、両日ともディナー・タイム２交代制の客席はすべて事前予約で埋まった。また28日には子供向けフェイス・ペイントや風船芸のエンターテイメントやマグロの解体ショウも行われ、解体ショウでは大勢の人だかりができるなど大盛況を博した。

フェイス・ペインターの相川恵さんと居酒屋侍オーナーの佐藤進也さん

　やはり両日ともサイコロやビンゴなど利用客が４種類あるゲイムの中から好きなものに１回$1でトライでき、$15相当の同店食事券やアイス・クリームといった景品が用意されており、あちこちのテイブルから賑やかな歓声が上がっていた。

本誌取材班がいただいた美味しい料理の数々（のごく一部）