【※今回の「やよい軒（マーケット・シティ店）」取材YouTube動画はこちら！】
シドニーに６店舗展開する日本のやよい軒のチャイナタウンにあるマーケット・シティ店は、同ビル３階の落ち着いた雰囲気のグルメ街にあり。木目調のエレガントな内装で、店内は奥に細長く各テイブルがパーティションで区切られているため周りを気遣うことなく落ち着いて食事ができる。
大人気の和牛すき焼き（定食$34、単品$30.50）はお一人様利用でも鍋料理が食べられるのが嬉しい。味付けは少し甘めのしょうゆベイスで、和牛肉を温玉に絡めていただけば、しっかりとした肉質ながらも口の中でとろけていく。豆腐、白菜、シイタケ、コンニャク、お揚げ、うどんなどが入っていてどれも味がしみしみで、定食に付いてくるご飯と相性抜群。やよい軒といえばお米が美味しいことでも有名なので、やはりこれは外せない。
和牛すき焼き（定食$34、単品$30.50）
ウナギひつまぶし（ダブル$39、シングル$30）は釜飯用の器に入って登場。木の蓋を開けると綺麗にカットしたウナギが並んでいて、下には錦糸卵、蒲焼きのタレがたっぷりかかったご飯が敷かれる。最初の一杯はしゃもじですくってそのままいただく。２杯目はワサビとネギの薬味を付けて。最後はこれだけ飲んでも美味しいダシを全体に回しかけてお茶漬けに。香り高く優しい味付けでさらさらといくらでも食べられそう。
ウナギひつまぶし（ダブル$39、シングル$30）
こちらもヴォリュームが満点のキチン南蛮（定食$22.80、単品$19.30）は、衣はザクザク、中は厚みがありしっとり軟らかい鶏肉とともに旨みが凝縮した脂が溢れ出し、酸味が効いた南蛮ソースとまろやかなタルタル・ソースが相まって止まらない美味しさ。新鮮なサラダにはゴマドレッシングがかかっていて、口の中をさっぱりとさせてくれる。
チキン南蛮（定食$22.80、単品$19.30）
存在感抜群の大ぶりなトンカツを使ったロースカツカレー（$26.80）は、カレー・ソースが別に添えられるのが日本風でなんだか嬉しくなる。完璧な揚げ時間で仕上げた豚肉はふんわり食感で全く臭みがなく、カレーはまろやかながらもコクがあり味わい深い。サラダにはコーンが添えられているのもポイントが高い。
ロースカツカレー（$26.80）
デザートには北海道ミルク・ソフト・サーヴ（コーン$5、カップ$3.50）を。重くなくさっぱりとした後味なので食事の後でもペロリといけてしまう。抹茶味の日もあるそうなので、どちらがあるかはお楽しみ。
左：北海道ミルク・ソフト・サーヴ（コーン$5、カップ$3.50）／右：日〜木1pm-6pmはハッピー・アワーでサントリー ザ・プレミアム・モルツが１杯$6
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Yayoi（Market City）
●Level 3, 9/13 Hay St., Haymarket ℡: (02)9211-0918 ■日～水11:30am-8:30pm、木～土11:30am-9pm 無休 ◇酒類ライセンスあり yayoi.com.au
【ジャパラリア公式YouTubeチャンネル最新投稿】
●店舗取材：日本の古書籍売買店ほんだらけ フル・オブ・ブックス ●レストラン取材：くらくら ●レストラン取材：やよい軒（マーケット・シティ店） ●レストラン取材：ヱビス・バー＆グリル
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