パディントンにあるファイン・ダイニングセイント・ピーターは2019年度オーストラリアン・グッド・フード・ガイ … 続きを読む 数々の受賞歴を誇るシーフード・レストラン「セイント・ピーター 」

　シドニーの有名レストランで長年シェフを務めたトリスタン・ロージアがサリー・ヒルズに構えるモダン・オーストリア … 続きを読む モダン・オーストリアン・レストラン「アーサー」で女子うっとりの魅惑的デガステイション

　シドニーの日本食レストランの中でも重鎮的存在で、ジャパラリアの人気グルメ・コラム「おうちごはんのすゝめ」の監 … 続きを読む 特別な会食を彩る「東」の豪華絢爛コース・メニューの数々

　シドニー唯一の手打ち蕎麦が食べられることで名高いニュートラル・ベイの日本食レストラン寿限無＆新ばし。熟練の蕎 … 続きを読む 「新ばし」の年越し蕎麦は店内席で食べる？ それともテイクアウェイして家で？

　日本人パティシエ孝子さんがモスマンの二股交差点すぐ側に構えるパティスリー・カフェ「レクレア・パティスリー」で … 続きを読む 新作クリスマス・ケーキにホーム・パーティに大活躍の盛り合わせにも注目の「レクレア・パティスリー」

　２ハット受賞の一流イタリアン・レストラン、ブオン・リコルドで５年腕を振るった日本人オーナー・シェフ龍徹（りゅ … 続きを読む 「シックスティーン」の豪華イタリアンで祝うクリスマスと年末年始

　ピアモントのザ・スターから徒歩３分、ファイン・ダイニング出身でシェフ歴30年の岡崎秀樹さんがオーナー・シェフ … 続きを読む 「エイジュ」に人気のクリスマス限定メニュー再び

　樹齢500年の秋田杉を使用した寿司カウンターで寿司職人の握る本格寿司が味わえるほか、和食全般がリーズナブな料 … 続きを読む 年末年始のお得な宴会コースに持ち帰り用豪華おせちにも注目の「ゴールド・クラス達磨」

　セント・レナーズ駅から徒歩１分のモダン広東料理店ザ・ライス・デンは店内もモダンな雰囲気で、日本人好みの繊細か … 続きを読む 洗練された広東料理とワインの饗宴「ザ・ライス・デン」

　クロウズ・ネスト交差点すぐ側にある日本食店華樹林では和食全般を提供しているほか、熟練の寿司シェフが目の前で握 … 続きを読む 「手作り」にこだわったお得な一品料理も各種ありの華樹林