「ブッダリシャス・バーガー」に新登場のワサビ・バーガーに話題集中

 6月にオープン1周年を迎えたばかりのニュートラル・ベイのバーガー・ショップブッダリシャス・バーガーは、日本人共同オーナー田中建太さんならではのアイディアが随所に盛り込まれたバーガー・メニューの数々が大人気。

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 中でも最近、同店にパンを卸している業者との共同開発により新登場したワサビ・バーガー($15)は、グリーンのバンズが見た目も鮮やかで、インスタグラマーたちの間で今やブームと言ってもいいほど。

ワサビ・バーガー($15)
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 つなぎなしの和牛100%を使ったパテが売りのビーフ・バーガー各種のほか、日本人に嬉しいクリーム・コロッケ・バーガーやライス・バーガー、お好み焼きバーガーまでズラリ(各$10)。バーガー以外にも数種類のパスタや和牛ハンバーグステーキ($18)などを幅広くそろえている中、急に寒くなったことを受け冬季メニューも急遽準備中。

クラシック($12)
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チーズ($12)
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 オープン当初から人気の10種類近くのフレイヴァーから選べるシェイク(各$8)にも最近、ほんのりとした甘さと薄いピンク色のタロイモ・フレイヴァーが仲間入り、ほかにはない商品として特にアジア人に大好評。また、酒類ライセンスを持つためビールはもちろん日本のウィスキーやワインまで豊富。

 ここで周辺在住の人に朗報。毎週金土のみ、ウーバーをはじめ各デリヴァリー会社を通しての宅配オーダーを深夜12時まで受付中。

Buddhalicious Burger

●Shop 3,197 Military Rd., Neutral Bay ☎ (02)8041-0938 ■火〜木・日11am-9pm、金土12pm-12am 月休 ◇酒類ライセンスあり buddhaliciousburger.com.au