旬な魚料理を筆頭に日本の味覚が楽しめる豊富なメニューで定評のあるニュートラル・ベイの居酒屋侍。
寒い日におすすめの海鮮鍋($42.80)は、ワタリ蟹、タイガー・プロウン、ホタテのほか、シラタキ、シイタケ、春菊、白菜など盛りだくさんの野菜も入って2~3人で食べられるヴォリューム。鍋がグツグツ煮立ち、白い湯気が立ち上って具材に火が通ったらいただきます! 蟹の甘肉をしゃぶり、プリプリの海老をほくほくしながら頬張れば、身も心も温まること間違いなし。魚介類のエキスがたっぷり滴るあっさりしたダシ・ベイスのクリア・スープは、煮込み時間が経つほどに味わい深さが増し、何度飲んでも飽きない美味しさ。残ったスープには輝きを放つ喉越し抜群のうどん(+$5)を投入してもいいし、ご飯を頼んで雑炊にするのもよし。
海鮮鍋($42.80/うどん+$5)
海鮮鍋のシメにはぜひうどん(+$5)を!
ランチ・タイム人気の「侍デラックスちらしランチ・セット」($29.80)は、鮮魚が自慢の同店ならではの一品で、イクラの散った特大スキャンピに加え、活きのいいマグロ、ハマチ、サーモン、ホタテ、穴子が載った豪華海鮮丼。酢飯は薄しょうゆでほんのりと味付けされ、新鮮で食べ応えある刺身と一緒に食が進みます。揚げ出し豆腐にサラダ、お新香と味噌汁も付いた大満足なセット・メニューです。
侍デラックスちらしランチ・セット($29.80/ランチ)
料理と相性抜群の日本酒も豊富で、好きな銘柄を単品でチビチビ飲むのもオツだし、テイスティング・メニュー(組み合わせに応じて$16.80~$25.80)で味比べするのも楽しいです。
左から特別純米生酒・浦霞(小$13.80、大$24.80)、特別大吟醸・大平山天功(同$36.80、$67.80)、純米吟醸・熟成の上善如水(同$18.80、$33.80)など日本酒も豊富な品ぞろえ
店内席でゆっくり食事する時間がない人や各種会合には1個からオーダーできるテイクアウェイ弁当が大活躍。どのお弁当もメインのおかずに加え幕内弁当風に彩りも華やかな副菜が何品目もぎっしり詰められて、見ているだけでも幸せな気分にさせてくれます。サバ弁当($17.80)は脂の乗ったサバ塩焼きをご飯と一緒につまみながら味の異なる副菜各種を交互に楽しめるし、特製ダレで味付けた同店自慢の蒲焼きがメインのウナギ弁当($25.80)は肉厚のウナギがご飯の上にド~ンと載った豪華版。
サバ弁当($17.80/テイクアウェイ)
ウナギ弁当($25.80/テイクアウェイ)
テイクアウェイはすべて同店公式サイトからも予約・精算できます。お弁当は当日予約も可能ですが、混み合うためできるだけ早めに。デリヴァルー、ウーバー、メニューログによる宅配サーヴィスが開始されたのも嬉しいニュースです。
Izakaya Samurai
●Shop5/197 Military Rd., Neutral Bay ☎ (02)9953-4059 ■ランチ(無休)/月〜金12pm-2:30pm(L.O.)、土日12PM-3pm(L.O.)、ディナー(無休)/5:30pm-9:30pm(L.O.) ◇酒類ライセンスあり izakayasamurai.com.au