華樹林鉄板焼きメニュー完全復活!

 クロウズ・ネスト交差点すぐ側の日本食レストラン華樹林が、同店の一つの顔でもあった鉄板焼きメニューをほぼ4カ月ぶりに完全復活させました。どれが一番おすすめと決められないほど美味しいものばかりの鉄板焼きメニューですが、ここでは厳選した3品をご紹介!

hanajurin_ex1812
hanajurin_int1812-1

 まず3種類あるお好み焼きから定番の豚玉($23.80)は3cmというかなりの厚みながら、ヤマイモ入りの生地を約25分じっくり焼き上げてあるためふわっふわ。

お好み焼き・豚玉($23.80)
hanajurin1812-1

 続いて食事のシメにも最適なキムチ・チャーハン($21.80)は豚バラのスライスも入り、辛すぎない優しい味つけが印象的で、トッピングされた目玉焼きを混ぜて食べれば至福の時。

キムチ・チャーハン($21.80)
hanajurin1812-2

 年末年始のパーティの席を豪華に盛り上げてくれる100%フル・ブラッド、マーブル・スコア9+という豪州産但馬牛の和牛ランプ・ステーキ($58.80)は、ゴマダレ、ポン酢、BBQソース、そしてイタリア産トリュフ・ソルトが添えられますが、そのままでも甘くて美味しいし、感動的な肉の軟らかさ!

和牛ランプ・ステーキ($58.80)
hanajurin1812-3

 地上階のテイブル席のほか、階下の小上がりの座敷には4〜10人までのテイブルが5つあり、最大30人までの貸切利用も可。

hanajurin_int1812-2

HaNa Ju-Rin

● Shop 1, 300 Pacific Hwy., Crows Nest ☎︎ (02)9966-5833 ■ランチ(火休)12pm-2pm(ラスト・オーダー)、ディナー(火休)6pm-9:30pm(同) ◇酒類ライセンスあり(ワインのみBYO可) hanajurin.com.au

【オーストラリア情報・にほんブログ村】