リニューアルしてさらにヴァリュー・アップした寿司バー誠チャツウッド

 2004年にチャツウッドにオープンした回転寿司店寿司バー誠チャツウッドは今年13周年を迎え、オープンしたのと同じ11月1日よりケン定松オーナーの下にコンセプトをリニューアル、さらなるヴァリュー・アップを目指していくとのこと。接客は担当制が始まり、これまで以上に一人ひとりの利用客に対して行き届いた細やかなサーヴィスが可能となりました。

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(上から時計回りに)フィッシャーマンズ・スープ($8.80)、
刺身サーモンの氷上盛り($18.80)、本日の刺身氷上盛り($19.80)

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ランチ・タイムにはいずれも1皿$3.50で楽しめる各種握り寿司
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 食事内容も、こだわりのマグロ、煮魚とともに刺身氷上盛り各種や炙り寿司などが加わってきます。ランチはほとんどのネタを1皿$3.50で提供しており、週末ともなると大勢の客で賑わっています。ここでしか味わえない誠名物フィッシャーマンズ・スープ($8.80)、さらに特上寿司の盛り合わせが日本人には大人気。

手巻き寿司も種類豊富
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お寿司の気分じゃない時には通常のうどんのほか
写真の鍋焼きうどんの選択肢もあり

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 デザートも同店セントラル・キッチンで用意される抹茶チーズケーキや手作り大福(ともに$3.80)といったライン・アップが他店にないオリジナリティを感じさせます。

Sushi Bar Makoto Chatswood

●336 Victoria Ave., Chatswood ☎ (02)9411-1838 ■月〜水11:30am-2:30pm、5pm-9pm、木金11:30am-2:30pm、5pm-9:30pm、土11:30am-9:30pm、日11:30am-9pm 無休

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