初開催のワークショップにも注目のレクレア・パティスリー

 日本人パティシエ孝子さんがモスマンの二股交差点すぐ側に構えるパティスリーカフェレクレアパティスリーがこのほど、日本のフレンチイタリアンのパティスリーで8年以上の経験を持つ男性パティシエをチームに迎え彼の得意とする焼き菓子のギフトを中心に新商品も投入チーム一丸となって例年以上にクリスマス年末年始を盛り上げていくとのこと。

5種類のフレイヴァーのクリスマス・ケーキ

 まず今年のクリスマスケーキは日本人の大好きな軟らかいシフォン生地を使ったロールケーキ各種フレイヴァーがズラリ勢ぞろい! サイズは12cm(約3人分)からオーダー可能で、*タヒチ産のヴァニラ・ビーンズをたっぷり使ったヴァニラロール、*ベルギー産のチョコを使用したチョコロール(ともに$33~)、*ストロベリー・クリームを巻き込んだ苺ロール、*モン・ブランをロールケーキにしたマロンロール、*塩キャラメルの抹茶ロール(同$36~)の5種類。予約は12月20日(火)までに。

写真はいずれも15cm(約4人分)で左から苺($40)、チョコ($38)、
ヴァニラ($38)。マロン・ロールと塩キャラメルの抹茶ロールの
写真は近日中に同店FBに公開されるので要チェック!

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leclaire1612-2.JPGサンタ・ギフト・ボックス($35)

 

お世話になった人への贈り物に最適

 年末のお歳暮代わりに、お世話になった人に贈りたい焼き菓子の詰め合わせ「サンタギフトボックス」($35)は、ピック・アップ3日前までの予約に限り、星型のクッキーに贈る相手の名前を箱の外側にカード代わりに無料で付けてくれます(日本語5文字、アルファベットは7文字まで)。

 ほかにも、子供の学校の先生や、知り合いにちょっと何かあげたい、という人のために「お手軽焼き菓子セット」も$10から用意。こちらも3日前までに連絡すれば予算に応じての詰め合わせにも応じてくれるので、気軽に問い合わせを。

初のワークショップ開催

 年明けには同店初となる「親子でわいわい楽しもう!カップケーキとクッキーのデコレイションワークショップ」を1月9日(月)と16日(月)、両日とも午前と午後の2回開催予定(約1時間)。対象年齢5歳以上で、料金は大人1人+子供1人で$40。子供1人追加につきプラス$20。定員は各回10人で定員になり次第、受付締切だから申し込みは今すぐ!(※その他の詳細は後日、同店FBにて発表)

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パーティ・セット($58)

 

大好評のパーティセット

 年末年始のホーム・パーティにお呼ばれした際のお土産にぴったりの、同店スウィーツをギッシリ詰め込んだ“スウィーツ・プラッター”のパーティ・セット($58)も大好評。いずれもフォークなしでも食べられるミニ・サイズだから、屋外でのパーティにももってこい。

L’eclair Patisserie

●672 Millitary Rd., Mosman ☎ (02)9960-7773 ■火~土8:30am-5pm、日9am-4pm 月休(※ただし12月19日<月>は営業)

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