マクロビ半断食リトリートや味噌作り教室も開催のそらまめ

 マクロビオティック料理教室の開催や同コンサルテイションを行なっているそらまめは、主宰/講師の池田恵子さんが2009年、KIJジャパンでインストラクターのディプロマを取得し、オーストラリアに住みながらも簡単に取り入れられるマクロビ・ライフを目指して立ち上げました。

料理教室では参加者全員でのランチも楽しみのひとつ(左端が恵子さん)
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 8月24日(土)~26日(月)にはシドニー北部レイク・マコーリーにて2泊3日の週末半断食デトックスリトリートを開催します。春を迎える前に、冬の間に溜め込んだ脂肪や老廃物などを排毒すると、お腹ポッコリの解消だけでなく、春のイライラや花粉症などのアレルギー症状も軽くなるといいます。現地滞在中はクッキング・クラスやレクチャーのほか、レイクサイドでのウォーキング、朝の瞑想、ストレッチ、スウェディッシュ・マッサージ、経絡体操などのプログラムが満載♪(ジャパラリア・ブログでのより詳しい紹介記事はこちら!)

2泊3日の半断食デトックス・リトート会場
となるコテージ内のベッドルーム一例
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半断食デトックス・リトリートでの料理教室で
予定されているデトックス・メニューの一例
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 ボンダイ・ジャンクションでの料理教室では大好評の味噌作りを不定期に開講。遺伝子組み換えなしのオーガニック大豆を使い、化学調味料や添加物の心配がない安全な手作り味噌を習えるチャンス!

オーガニック大豆を使った味噌作り教室も人気
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 また、それとは別に講座「お茶会みたいな勉強会」も毎月第3月曜日にシティのほんだらけ フル・オブ・ブックスで開催、毎回テーマに合った恵子さん手作りのおやつをいただきながらの勉強会です。6月は「ガン予防と対策」、7月は「アトピー、花粉症、食品アレルギーを解消」というテーマでそれぞれ好評を博しました。8月は19日(月)、「春が来る前に身体に溜まった脂肪を追い出す」をテーマに行なわれます。

 いずれも問い合わせは下記のそらまめまで。

Sora・mame

☎ 0402-961-907(そらまめ) E-mail: classes@soramame.com.au www.soramame.com.au

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