さくら亭で本格的な串揚げ、串焼きをカジュアルに

 シティの松緑と同じ経営のカジュアル日本食店さくら亭ランチは美味しさに加えヴォリュームが売り夜は焼き鳥串揚げ専門店として居酒屋風に気軽に楽しめる店に変身します。

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 ランチ・タイムの一番人気、記者も以前シティで働いていたころにお世話になった同店のカツは、今も変わらずの厚みとサクサク感。ぜひカツカレー(ポーク、チキンまたは海老カツ/各$12.50)で堪能することをおすすめ。ほかにも各種丼もの($9.80~)、うどん($9.80~)、ラーメン($9.80~)など盛りだくさん。さらに、店頭ではテイクアウェイが素早くできて、忙しいビジネス・ピープルにはかなり重宝されています。

ランチ・タイムの一番人気、カツカレー($12.50/写真はポーク)
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 ディナーでは、前述のカツと同様カラッと揚がった種類豊富な串揚げが大人気。有名なのはアスパラ一本丸ごとの串揚げ($3.80)で、豪快にかじりつくと野菜の旨みがそのまま口の中に広がります。ズッキーニとチーズ($2.80)はアツアツのとろけたチーズがたまらない美味しさ。

 

左に掲載の写真:串揚げメニューよりアスパラ($3.80)、車海老($3.50)、ホタテ貝とシイタケ($3)、ズッキーニとチーズ($2.80)、白身魚($2.60)、ウズラの卵($2.40)

 こちらも人気の串焼きは、手羽先($3.30)や焼き鳥($3)、そして和牛ハラミ($3.30)など素材の美味しさをあっさり楽しめる本格派。イカの一夜干し($2.50)、鶏軟骨($2.50)、牛タン($3)、シイタケ($2.40)など、酒飲みにはたまらないメニューです。

串焼きメニューより手羽先($3.30)、オクラ($2.30)、
焼き鳥($3)、和牛ハラミ($3.30)、鶏つくね($3)
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 ほかにもアジのタタキ($9.80)、サバ塩焼き($9.80)、ブリカマ焼き($9.50)などの一品料理、巻き寿司を含む寿司各種豊富な麺類も楽しめます。

Sakuratei

●Ground Floor, St. Martins Tower, 31 Market St., Sydney ☎ (02)9267-4552 ■ランチ(月~金)11:30AM~2:30PM、ディナー(月~土)6PM~9:30PM ◇酒類ライセンスあり www.sakuratei.com.au

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