シドニーいち、86酒(種)の銘柄ズラリのだるま!

 チャイナタウンにある人気の居酒屋だるま、店内はオリオンビールの提灯が並びビア・ガーデン風の華やかさ。

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 店内カウンターや入り口のショウ・ケイスの上にはズラリと一升瓶や小瓶が並びます。日本酒だけではなく焼酎を含むと軽く100種は超えるという充実度はシドニーいち、いや、オーストラリアいちと言っても過言ではないでしょう。

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 日本酒と合うメニューも豊富で、シェフおまかせ刺身盛り合わせ($38)は取材当日はさよりが入った豪華版(ネタはその日の仕入れによるそう)。

シェフおまかせ刺身盛り合わせ($38)
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 手作りのイカの塩辛($6.80)もお酒がすすむさっぱりした味。さすが手作りだけありイカも軟らかいです♪

手作りイカの塩辛($6.80)
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 たっぷりのウニ軍艦(1貫$3.50)を軽くつまみながら飲む酒もイキな味わいです。

ウニ軍艦(1貫$3.50)
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 その他、自家製シメサバ($6.50)、キスの薄造り(時価)、炙り金目鯛の握り(時価)などのシェフ特選の新鮮な海鮮類もさることながら、ヴォリューミーなメニューとしてはチーズ磯辺揚げ($4.90)、揚げ出し茄子($4.90)、小海老の唐揚げ($6.80)、カルパッチョ($7.90)などのおつまみ系も豊富。そして、お酒のシメに、うどん6種ラーメン6種もあり♪

「気楽で気さくな店です。ぜひお気軽にご来店ください!」とオーナーの静さん。年末年始は12月31日(月)、1月1日(火)以外は通常営業なので、忘年会、新年会、女子会はもちろん、家族の食事会にも気軽に利用したいですね。

だるまおすすめの日本酒3銘柄!
*獺祭(だっさい)磨き2割3分 純米大吟醸(720ml:$162.40)
*七本槍(ななほんやり)滋賀渡船6号 純米大吟醸(100ml:$8.80、1800ml:$135)
*豪華千年壽(せんねんじゅ)白鹿 純米大吟醸(720ml:$24)

Daruma

●1st floor, Prince Centre, 8 Quay St., Sydney ☎ (02)9281-2889 ■(※夏場は連日深夜まで営業)月~木10:30AM~9PM(ラスト・オーダー)、金10:30AM~9:30PM(ラスト・オーダー)、土5:30PM~9:30PM(ラスト・オーダー) 日6PM~8PM(ラスト・オーダー)、祝休 ◇酒類ライセンスあり(ワインのみBYO可)

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