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「とりいち」オープン記念でラーメン全品半額!(12/1~3)

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 10月17日にニュートラル・ベイにオープンしたばかりの本格ラーメン専門店とりいちではオープンを記念して12月1日(金)、2日(土)、3日(日)の3日間、ラーメン全品半額キャンペーンを実施します。

 ラーメン激戦区シドニーでは珍しく基本となるスープは1種類のみ、厳選鳥手羽の凝縮した旨みに魚介の深みを合わせた自家製鶏白湯(とりぱいたん)のまろやかなトロトロスープで勝負。でもだからこそ自慢のスープが常にブレない一定の美味しさで提供できるのです。シグネチャーの塩ラーメン($14→期間中は$7/以下同)を筆頭に焦がししょうゆ($15→$7.50)、坦々麺($16→$8)などのほか、これから夏本番に向けてささみ明太マヨ冷やしラーメンや南蛮冷やしラーメン(ともに$15→$7.50)なども気になるところだし、カレー麺($17→$8.50)にこちらは唯一、白湯ではなく海老と魚介ダシのみを使ったあっさり系の海老ラーメン($18→$9)があるのもユニーク。

坦々麺($16→期間中は$8)
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 トッピングの自家製チャーシューには刻んだネギとブラウン・マッシュルームを巻き込んで隠し味にしており、一度煮込んだ後で炙ってあるため香ばしく、食べ応えのある厚切りなのも嬉しいです。スープは明らかにこってりしているのにスープ、そしてチャーシューともにあっさり完食できてクドさはゼロ! 追加$1で麺をホウレンソウコンニャク麺にすることも可能だから糖質制限ダイエットをしている人も楽しめます。

 餃子もニラ、パクチー、スパイシー(以上各$8)に海老($11)と4種類をそろえ、ご飯ものもチキンチャーハン($12)、海老ペイストチャーハン($14)といった具合にシドニーでは珍しいライン・アップで勝負。

パクチー餃子($8)
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チキンハンバーグバン・セット($16/
単品の場合チキンハンバーグバン1個$6)

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Toriichi

●Shop 6, 2 Waters Rd., Neutral Bay ☎ (02)9904-1551 ■ランチ(無休)11:30am-2:30pm、ディナー(無休)5:30pm-9pm

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