[ グルメ ]

両日3回転で大盛況を博した居酒屋侍5周年記念イヴェント

 ニュートラル・ベイの居酒屋侍が5周年を迎え、8月17日と18日の2日間、5周年記念イヴェントを開催しました。  同店ファンに対す...

和テイストを盛り込んだ「エイジュ」のオリジナリティ溢れる料理の数々

オープニング・キャンペーン 5コース$59(火・水・日限定/10月31日まで)  ザ・スターから徒歩3分、ファイン・ダイニング出身で...

東レストランがマッチング・ドリンクにパーティ・セットも開始

 ジャパラリア誌上グルメ・コラム「おうちごはんのすゝめ」でもお馴染み、シティの一流日本食レストラン東(オーナー・シェフ:東公孝さん)では...

オープンしたばかりのスシトレイン・サリー・ヒルズ店

 オーストラリア最大の店舗数を誇る回転寿司のスシトレインが7月、セントラル駅フォヴォー・ストリート方面出口から目の前の信号を渡って真っす...

シェラトン・オン・ザ・パーク勤務のパティシエ伊藤実佳子さん

パティシエって人を笑顔に させられる、夢のある仕事 パティシエ(「シェラトン・オン・ザ・パーク」勤務) 伊藤実佳子さん(33)...

セミナー/各種会合に最適の「会議室」付きのシティど真ん中のカフェ

 シティのQVBからもダーリング・ハーバーからも徒歩2分という絶好の立地条件に以前からある「カフェ259」がこのたびオーナー・チェンジ、...

ラーメンだけでなくおつまみもデザートも充実の「とりいち」

 厳選鳥手羽の凝縮した旨みに魚介の深みを合わせた自家製鶏白湯のまろやかなスープをベイスにした本格ラーメンが大人気のニュートラル・ベイのラ...

寒い日に食べたい「こう家」の石焼きチーズ・カレーにも注目

 全席無煙ロースターのテイブル完備、ランドウィックにある完全日本式焼肉レストランこう家では食べ放題が大人気。最もリーズナブルな「こう家ビ...

日本人ならではの発想のバーガー専門店「ブッダリシャス・バーガー」オープン

 惜しまれつつクローズしたニュートラル・ベイの「たまげた家」跡地に6月初旬、たまげた家と同じ日本人オーナーの下にバーガー専門店「ブッダリ...

メニューにない華樹林の鯛飯や炊き込みご飯はシメの必食!

 クロウズ・ネスト交差点すぐ側の日本食レストラン華樹林。同店代表のテリー西浦さんが3月に52歳という若すぎる生涯の幕を閉じたニュースはシ...

10% OFFの日に注目! まんまるやアシュフィールド店

8月いっぱいまでカレンダーにまるの付く日は まんまるやさんの日として10日、20日、30日 (その日が定休日の場合その翌日)は10%...

秋田杉の一枚板の寿司カウンター席でおまかせ寿司に舌鼓@ゴールド・クラス達磨

 シティの4つ星ザ・グレイス・ホテル内にある日本食レストラン「ゴールド・クラス達磨」(※チャイナタウンの「居酒屋だるま」の姉妹店)。ホテ...

マーブル・スコア9の「東」の究極の和牛すき焼き/しゃぶしゃぶ

 ジャパラリアのグルメ・コラム「おうちごはんのすゝめ」でもお馴染み、シティの高級日本食レストラン東(オーナー・シェフ:東公孝さん)では寒...

チャイナタウン店(バー&グリル・ヱビス)のみのお得情報あり!

 シティの映画館右隣のリージェント・プレイス内に「焼き鳥ヱビス」(※元・居酒屋ヱビス)、チャイナタウンの歩行者天国沿いに「バー&グリル・...

日本人パン職人(夫)と日本人パティシエ(妻)の最強タッグの「アズキ」!

 昨年9月にニュータウンにオープンした日本人経営のベイカリー&パティスリー・カフェ、アズキは、既に在住日本人の間では有名で、地元のオージ...

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